秦贞奎研究员长期从事检验检疫业务管理工作，在动物检疫和食品安全领域方面具有较强的业务技术管理能力和经验，多次出席相关领域的国际性会议，代表国家主持分管领域双边或多边的技术性谈判皆圆满完成任务。在业务管理工作中注重求真务实、开拓进取，克服困难完成任务，做出了应有贡献，业绩显著。先后主持完成了１５项科研项目，其中获国家省部级科技进步奖６项（二等奖２项、三等奖４项）；获天津市科委科技进步和成果奖６项，其中与南开大学合作的"牛免疫缺陷病毒的检测与发现"项目，首次成功地从进口牛后代中分离出牛艾滋病病毒（ＢＩＶ），经美国实验室鉴定与仅有报道的美国毒株、日本毒株不同。主持修订、补充了５０多项配套法规，完成了１００多项检疫操作规程、程序和检验检疫规范的制定工作。发表的论译文６８篇，著书５部，主编业务管理书籍４部，参与编著的７部。现主持科技部防禽流感重点项目３项，已完成待鉴定的１项。

　　秦贞奎研究员１９９２年获天津市委天津市人民政府授予的"天津市劳动模范"称号；１９９３年被天津市直机关党委命名为"优秀党支部书记标兵"；１９９４年中共天津市委授予"优秀共产党员"称号，同年获天津市总工会授予的"八、五"立功奖章；１９９５年天津市精神文明建设指导委员会、天津市人民政府口岸管理委员会联合命名为"最佳形象官员"；１９９６年被评为天津市"爱国爱市、创业成才?优秀中青年知识分子标兵"，同年还获天津市总工会授予的"九、五"立功奖章；１９９７年受驻农业部纪检组、监察局的通报表彰；在国家质检总局任职期间曾连续三年被评为"优秀公务员"。