中国畜牧兽医学会养羊学分会

"2018年养羊生产与学术研讨会暨中国·固镇首届羊肉美食文化节"会议纪要

2018年8月15日- 18日，由中国畜牧兽医学会养羊分会主办，安徽固镇县人民政府、安徽争华羊业集团和安徽科技学院联合承办的"2018年养羊生产与学术研讨会暨中国·固镇首届羊肉美食文化节"在蚌埠胜利召开。来自全国29个省、市自治区及美国、西班牙、法国等国内外专家学者共计650余人参加了此次大会。中国畜牧兽医学会副秘书长李传业、范学斌，全国畜牧总站牧业发展处处长杨红杰、国际山羊学会秘书长、美国北卡罗来纳州立大学Jean-Marie Luginbuhl教授、安徽科技学院副院长郭亮教授、安徽省畜牧兽医学会理事长董卫星、安徽省畜牧局副局长田文钊、固镇县委副书记唐广庭等出席大会。固镇县委副书记唐广庭致欢迎辞，中国畜牧兽医学会养羊学分会理事长张英杰教授致开幕辞。

   本次会议完成的主要任务是：1．听取专家有关养羊科研和羊产业学术报告；2．交流和研讨各省、市、自治区在发展养羊生产、开展科学研究中的新成果、新经验、未来发展方向、问题及对策；3.就固镇县羊产业发展提出建议。

大会邀请美国北卡罗来纳州立大学Jean-Marie Luginbuhl 教授、西班牙拉斯帕尔玛斯大学Juan Capote教授、法国农业科学院Hervé HOSTE 教授、美国兰斯顿大学山羊研究所Zaisen Wang 教授、固镇县政府副县长陈雷等30位国内外专家学者做特约报告。与会专家从世界养羊生产研究动态、功能基因的研究及遗传改良、分子育种、羊的营养与饲料等方面进行了深入的交流探讨。此次会议展现了我国和世界养羊业最新研究进展，对我国未来养羊业的发展起到了积极、深远的影响。

会议期间举办了固镇县羊产业发展高峰论坛，会上，各省特邀专家及安徽省相关人员就全国肉羊产业化发展现状及前景展望、肉羊科研最新成果及重点方向、湖羊发展方向、草畜结合模式、羊业市场分析及安徽省羊业发展方向进行深入交流和探讨，对我国羊产业的发展及科研工作的开展具有深远意义。

会议期间，与会代表参观了安徽争华羊业集团肉羊屠宰与分割加工线、湖羊原种场以及固镇爱康光互补肉羊养殖园，参观过程中安徽争华羊业集团总经理陈争上、固镇经济开发区管理委员会副主任周军、固镇县畜牧水产局局长张杰分别就参观内容进行讲解，从肉羊绿色循环产业链、现代化肉羊养殖园等方面展示了固镇县肉羊生产及发展成果。

会议期间还举办了中国固镇首届羊肉美食文化节，固镇县政府副县长陈雷致开幕辞。在精心编排的注入羊文化的歌舞小品欣赏过程中，品尝了我国传统的羊肉串、涮羊肉、羊头、羊排、羊腿、羊杂汤等羊肉美食，在全羊宴中弘扬了我国羊文化。

安徽固镇县人民政府、安徽争华羊业集团和安徽科技学院高度重视本次会议的召开，为本次会议顺利召开做了大量的准备工作、进行了强有力的资助和热情周到的服务，使会议取得了圆满成功。为此，中国畜牧兽医学会养羊学分会和出席本次会议的全体代表，向安徽固镇县人民政府、安徽争华羊业集团和安徽科技学院和为本次会议付出辛勤劳动的所有工作人员表示最衷心的感谢！

中国畜牧兽学会养羊学分会

2018年8月20日