2023年11月1—3日，第十二届亚太家禽大会暨第一届中国禽业科技大会在江苏省南京市隆重举行。大会以"安全健康家禽业的科学解决方案"为主题，邀请到88位国际国内知名专家、学者和企业技术精英分享全球家禽研究的最新进展和科技应用创新。会期3天，共有1422位国内外代表参会，其中来自中国之外的22个国家和地区的国际参会代表有141位。
学会名誉理事长阎汉平研究员，学会副理事长、全国畜牧总站乔玉锋研究员、扬州大学党委书记焦新安教授、中国农业大学动物科学技术学院院长呙于明教授、仲恺农业工程学院校长廖明教授，学会支撑单位、中国牧工商集团有限公司总经理杨青春、普莱柯生物工程股份有限公司副董事长秦德超等学会领导嘉宾出席开幕式。
本次会议由世界家禽学会亚太联盟和中国畜牧兽医学会联合主办，中国畜牧兽医学会家禽学分会、中国畜牧兽医学会禽病学分会和北京博亚和讯农牧技术有限公司承办，获得了国家蛋鸡产业技术体系、国家水禽产业技术体系、国家肉鸡产业技术体系、国家畜牧科技创新联盟、广东省畜牧兽医学会、畜禽营养与饲养全国重点实验室、江苏省家禽科学研究所、江苏省畜牧兽医学会、江苏农牧科技职业学院等单位的大力支持。
11月1日的大会开幕式上，中国畜牧兽医学会副理事长乔玉锋代表大会的中国主办方致欢迎词，强调全球、尤其亚太地区的家禽产业的快速发展和家禽产品在全球食品供应链中的重要性；世界家禽学会主席Michèle Tixier-Boichard发来祝贺视频，指出世界家禽学会的使命是促进科学、教育和工业之间的交流；大会组委会联席主席、中国畜牧兽医学会家禽学分会理事长、江苏省家禽科学研究所所长邹剑敏研究员代表大会组委会致辞，肯定了江苏省积极推动家禽业的结构调整和转型升级、提高产业水平和市场竞争力的成就；世界家禽学会亚太联盟前任主席Sakchai Sriboonsue在致辞中肯定了亚太家禽大会提供一个交流知识、观点和创新平台的重要性。
大会开幕式由本届大会组委会联席主席、中国畜牧兽医学会副秘书长、北京博亚和讯农牧技术有限公司副总经理、世界家禽学会亚太联盟新任主席马闯主持，他强调亚太地区家禽科技界和产业界应加强互动交流，亚太家禽联盟将致力于持续推动亚太地区的家禽业可持续发展。
全体大会由扬州大学刘爵教授和中国农业大学郑江霞博士主持，特邀嘉宾中国科学院院士、中国农业科学院哈尔滨兽医研究所陈化兰研究员分享报告《防控高致病性禽流感的中国经验》，以色列农业部农业研究中心学术带头人Yuval Cinnamon分享报告《鸡的性别控制研究——GOLDA鸡的故事》，荷兰合作银行资深全球动物蛋白专家Nan-Dirk Mulder分享报告《全球家禽产业展望——挑战与机会》，中国工程院院士、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所侯水生研究员分享报告《中国水禽产业与科技发展》。
11月2—3日，进行了内容丰富的平行专题会议，期间：
"遗传和育种"专题会议上，共有14位专家作报告。其中以色列耶路撒冷希伯来大学Avigdor Cahaner教授分享报告《全球肉鸡育种70年》，韩国首尔国立大学Jae Yong HAN教授分享报告《鸡原始生殖细胞的基因编辑研究》，英国爱丁堡大学Jim Kaufman教授分享报告《家禽MHC研究进展》，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所赵桂苹研究员分享报告《广明2号白羽肉鸡育种进展》；圣泽生物总裁、动物遗传育种专家罗平涛，广东温氏南方家禽育种有限公司副总经理张德祥，北京市华都峪口禽业有限责任公司副总经理、沃德家禽研究院院长吴桂琴正高级畜牧师深入分享了其所在公司在家禽育种方面取得的巨大成果和成功经验；此外，还有来自江苏省家禽科学研究所、中国农业大学、四川农业大学、东北农业大学、华南农业大学和云南农业大学的专家学者分享报告。该专题深入探讨了近年来肉鸡、蛋鸡育种的前沿研究成果和发展经验，对助力培育出更适应中国养殖环境和市场需求的家禽品种，以及提高产业的竞争力具有至关重要的意义。
"健康和疫病控制"专题会议上，扬州大学秦爱建教授、刘爵教授，英国皮尔布莱特研究院教授、荣誉科学家Venugopal Nair，四川大学王红宁教授，英国皮尔布莱特研究院禽流感病毒小组组长、伦敦皇家兽医学院客座教授Munir Iqbal等来自院校和研究所的教授和研究员分享报告，讨论疫病的防控策略和健康管理方法，就疫病监测和防控、新兴疾病和应对策略进行了探讨交流；同时来自于企业方面，华裕农业科技有限公司副董事长孙迎春分享报告《家禽农场生物安全"123+3456"模式概述》，比利时浩卫制药全球兽医总监Wouter Depondt分享报告《鸡滑液支原体与鸡毒支原体的综合防控策略》，西班牙百卫公司中国区技术总监张涛分享报告《天然植物提取物对家禽肠道健康的作用》。
"水禽"专题会议上，山东农业大学刁有祥教授分享报告《水禽新发疫病的流行情况与防控》，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所周正奎研究员分享报告《美味鸭肉的遗传密码》，荷兰SFR饲料研究所资深家禽顾问Walter Van Hofstraeten分享报告《日粮蛋白质水平对北京白鸭生长性能和胴体性状的影响》，江苏省农业科学院施振旦研究员分享报告《先进的水禽蛋孵化技术》，浙江省农业科学院畜牧兽医研究所卢立志研究员分享报告《地方家禽遗传资源挖掘、保护和开发利用》，该专题还有来自扬州大学、山东农业大学、华南农业大学、重庆畜牧科学院、湖南省农业科学院畜牧研究所和中国农业科学院北京畜牧兽医研究所的其他专家就水禽的育种技术、养殖技术、疾病防控和营养等方面进行探讨交流，促进了对水禽生产技术、饲养方法和市场机会的深入了解。
"营养和饲料"专题会议由广州美瑞泰科生物工程技术有限公司董事/总经理金立志、山东农业大学王晓鹃副教授、江苏省家禽科学研究所施寿荣研究员等主持。中国农业大学马秋刚教授、张炳坤教授，中国农业科学院饲料研究所王晶研究员，华中农业大学孙铝辉教授等专家学者和来自正大集团、嘉吉动物营养企业的技术专家现场做专题报告，美国阿肯色州立大学Michael T. Kidd教授和巴基斯坦拉瓦尔品第干旱农业大学Nasir Mukhtar教授以视频方式分享报告，他们共同就家禽营养需求、饲料配方优化、替代性饲料资源、饲料质量和安全性进行了探讨交流，关注家禽饮食与饲养技术的创新，提高家禽的生产效率、产品质量和健康。
"智慧养殖、低碳和环境控制"专题会议上，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所张宏福研究员分享报告《肉鸡立体智慧养殖模式创新与应用》，英国伦敦大学皇家兽医学院Theo Demmers高级研究员分享报告《家禽自主监测机器人：对健康与福利的益处》，中国农业大学李保明教授分享报告《家禽健康养殖数字化与装备智能化创新》，GFP全球食品合作伙伴首席运营官Elissa Lane、中国农业大学郑炜超教授、华南农业大学廖新俤教授和天津农学院陈长喜教授分别就蛋鸡非笼养、蛋鸡立体散养、鸡粪无害化处理和数智化生产研发应用方面作了专题报告。专题为家禽的养殖模式、数智化应用、节能环保和动物福利等方面带来了深度启发和案例分享。
"全球禽流感防控对策和方法"专题会议上，仲恺农业工程学院廖明教授，国家兽用药品工程技术研究中心副主任逄文强，One Health专家、澳大利亚默多克大学流行病学蔡畅教授就禽流感病毒监测和预警、疫苗研发和应用、国际合作和信息共享进行交流；法国诗华动物保健公司家禽事业部总监周剑峰、勃林格殷格翰全球创新中心中国区研究团队负责人陈宁分别就其公司在禽流感疫苗研发中的技术思路和产品应用效果情况进行了分享和交流。在本专题最后的交流互动环节中，专题报告主持人廖明与演讲嘉宾蔡畅、逄文强和周剑峰对现场参会代表就全球禽流感防治和禽流感疫苗研发应用提出的多个问题进行了不同角度的回答和交流。该专题就如何更好地预防、监测和应对给家禽产业造成严重威胁的禽流感提供了有效的思路和解决方案，有利于通过国际合作减少行业损失，从而确保产业的持续性和健康发展。
借助此次亚太家禽大会平台，普莱柯（南京）生物技术有限公司举办了"禽流感疫病防控研讨会"，礼蓝动保举办了"稳暖过冬"卫星会，两场企业卫星会为行业带来了家禽疫病控制方面尤其是禽流感防控具体方案和实践经验。
本次大会论文集共录用国内外学者中英文摘要271篇，其中有39位优秀青年学者现场作口述报告交流、59位青年学者作壁报交流。优秀青年学者的积极参与为大会增加了更加丰富的内容和更多创新的思路，也给大会带来了更加活跃的氛围。
为了促进家禽产业在产-学-研-用多方面的交流与合作，本次大会现场设置了精致的企业展示区，共有38家知名企业参与展示洽谈，相关企业的主要产品和研发负责人均到达现场接待客户和进行交流。大会第一天的餐叙交流会和后续会议期间的茶歇交流均为与会专家、参会代表和展示企业提供更多的交流互动机会，期间有多家研发机构和展示企业与其客户达成了合作意向。
作为专业的国际会议，本次大会的相关刊物均提供了中英文双语版本，各专题会议也提供了同声传译服务，同时除全面的温馨提示外，为尊重每位参会来宾的信仰和文化传统，大会组委会还提供了祷告室服务，此外还特别安排了当地的医疗急救服务会议期间24小时驻场以保障与会人员的安全和健康。
本次大会以科技为主线，通过打造"养殖、研发、学术和贸易合作"的国际交流平台，助力亚太家禽产业建立新思维、研发新技术、生产新产品。持续3天的会议，通过专题报告分享、交流互动、提问解答、企业展示、论文集、口述报告、壁报交流等多种形式，探讨了关于家禽业的遗传和育种、疫病防治、营养与健康、养殖效率提升及环境问题等丰富的话题，分享了行之有效的综合解决方案和案例经验。
会上，还举行了亚太联盟执委会会议，中国畜牧兽医学会副秘书长马闯，经投票选举成功当选新一届亚太联盟主席，任期4年。中国农业大学郑江霞博士出任联盟秘书长。
大会的成功举办具有深远的意义，在极大地推动中国家禽产业在产-学-研-用多方面的国际交流与合作的同时，对整个亚太地区家禽业可持续发展、国际合作、知识交流和技术创新方面起到了重要推动作用。
本次大会得到了普莱柯生物工程股份有限公司、礼蓝（上海）动物保健有限公司、比利时浩卫制药股份有限公司、嘉吉（中国）投资有限公司、华裕农业科技有限公司、正大生物、广州美瑞泰科生物工程技术有限公司、北京诚致中和生物科技有限责任公司、北京康牧兽医药械有限公司、肇庆大华农生物药品有限公司、默沙东动物保健品（上海）有限公司等知名企业的赞助支持，再次表示衷心的感谢！
