新疆畜牧兽医学会组织召开畜产品质量安全学术研讨会

2013年08月06日

　　近日，新疆畜牧兽医学会组织召开了“自治区畜产品质量安全学术研讨会”，自治区畜牧、兽医、饲料、奶业等方面专家共计31人参加了学术研讨。

　　与会代表围绕自治区畜产品质量安全突发事故应急管理和散装生鲜乳销售监管问题展开了热烈讨论。大家一致认为，畜产品安全关系到人民身体健康和生命安全，关系到政府形象和社会稳定，与自治区畜牧业发展和农牧民增收息息相关，是重大的民生问题、群众关心的热点问题。

　　会议认为，应从以下几个方面着手开展工作。首先，相关部门应尽快制定《自治区畜产品质量安全突发事故应急预案》，成立应急管理指挥机构，明确职责，做好畜产品质量安全监测、预警、响应及保障等工作。其次，畜产品安全突发事故要准确定位，注意畜产品生产环节，加强对饲料和兽药生产、活畜养殖中违规使用添加剂等禁用物质以及或因发生重大动物疫情对人体健康造成危害事故的监管措施。另外，对畜产品质量安全突发事故的处理要坚持统一领导、分级管理，科学评估、依法处置，以人为本、预防为主的原则，从而科学的制定应急预案。

　　乳制品作为广大群众日常生活不可获缺的食品，监管工作事关重大，尤其散装生鲜乳的监管难度更大。各级各部门要进一步规范散装生鲜乳销售行为，制定相应管理办法，协调畜牧、工商、卫生等有关部门密切配合、联监联管。切实做到依法依规经营，保障人民群众身体健康。(新疆畜牧兽医学会)