“安佑杯”2015寻找中国美丽猪场公益活动北部寻找赛区决赛在哈举行
4月22日,“安佑杯”2015寻找中国美丽猪场公益活动北部寻找赛区决赛在哈尔滨举行。该活动由农民日报社和中国畜牧兽医学会联合主办,《猪业观察》、中国畜牧兽医学会科普部、阿里牧―中国畜牧商城、北京青麦田科技发展有限公司承办。
出席该活动的领导和专家有:农民日报社副社长季林、中国畜牧兽医学会常务副理事长阎汉平、农民日报社畜牧产业发展部主任周泓、中国畜牧兽医学会副秘书长李传业、黑龙江省畜牧局纪检书记杨振彦、黑龙江省畜牧总站站长叶建敏。
图一,参赛猪场代表与出席活动的领导、专家合影
农民日报社副社长季林在活动上致词。季林说,猪粮安天下,事关你我他。中国的绿色化发展路径、生态文明已经列入我国社会主义核心价值观,是实现中国梦的重要组成部分。我们一定要把寻找中国美丽猪场其当作党和政府的一项惠民活动、利民活动来做好。舌尖上的安全已成为国家战略,要让我国人民幸福指数高、共享改革开放的成果,我们须做到农业强、农村美、农民富。“安佑杯”2015寻找中国美丽猪场公益活动倡导猪群健康、环境友好、管理规范、产品优质、效率优先等理念,让消费者吃得绿色、环保、无公害。
中国畜牧兽医学会副秘书长李传业在“安佑杯”2015寻找中国美丽猪场公益活动北部寻找赛上讲话,此次活动在畜牧兽医学界和业界都获得了很高的关注和期待。要成为美丽猪场,首先是该猪场的猪群健康度、营养指数、毒素指数等科学数据优异。我们学会及分支机构从科学数据方面对申报参赛的猪场进行严格把关。
参与黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古北部寻找赛区决赛的猪场代表有:赤峰家育种猪集团陈彬、吉林红嘴种猪繁育有限公司杨雪、黑龙江省鹤岗阿凌达畜禽养殖有限责任公司赵勇、哈尔滨鸿福集团英海龙、巴彦县黑山润康牧业有限公司王亮。
图二,鹤岗矿业集团旗下黑龙江省鹤岗阿凌达畜禽养殖有限责任公司的员工现场才艺展示原创养猪歌曲合唱
他们经历了两级淘汰之后才获得了本赛区的决赛资格:寻找中国美丽猪场公益活动专家推介团对北部寻找赛区畜牧推广主管部门和学会推荐来的300余家猪场进行了专业角度的核实、把关、筛选;CCTV-7中央电视台军事?农业频道导演对通过了专家评审的猪场代表再进行现场表现力海选。
北部寻找赛区现场的打分评委有:黑龙江省餐饮烹饪行业协会秘书长盛启顺、哈尔滨电视台新闻综合频道主播高宇、黑龙江省畜牧总站高级畜牧师张闯,他们分别从食材品质、公众视角、畜牧专业三个纬度对现场决赛选手进行评判打分。
图三,厨师正在使用参赛猪场产出的猪肉烹制菜肴
经过三个环节的激烈角逐:第一个环节是说学逗唱夸猪场,参赛代表通过原创诗朗诵等才艺展示体现该猪场的员工风貌和他们在树立健康养猪理念,规范生猪养殖,营造良好的养殖环境,打造健康的品牌猪肉等方面所做的日常工作;第二个环节是五味俱全特色菜,用猪场产出的猪肉制作猪肉刺身等菜品,展现其产品品质;第三个环节是最强大脑专业课,每个猪场代表回答五个与养猪行业相关的题目。和前三个环节两名最高分获得者的加赛抢答,最终由黑龙江省鹤岗阿凌达畜禽养殖有限责任公司赵勇夺得了本赛区的冠军!直接晋级参加总决赛,并出席9月20日在福建厦门举办的“安佑杯”2015寻找中国美丽猪场公益活动颁奖盛典!其他参赛选手还可参与9月在福建厦门比赛场次中的复活环节。
此次活动得到了安佑集团、中牧股份、兴嘉生物、爱绿生物、托佩克种猪(中国)、牧羊集团等国内外大型知名农牧企业的鼎力支持和热心参与。