北京市密云华远市场对熟肉制品实行“准入制”
近日,密云县工商分局、华远市场与符合条件的6所厂家签订了“场厂挂钩”协议,从今以后,全县对熟肉制品厂家实行“准入制”,确保百姓购买食用放心熟肉。
华远市场是这个县最大的批发市场,目前经营熟肉制品的商户达10余户,每日向全县提供熟肉制品近千公斤。为加强对熟肉制品管理,县工商分局、华远市场对10家向市场提供熟肉制品的厂家进行了相关资格核准,取消了4家卫生条件不合格、手续不规范厂家的供货资格。据悉,县工商分局和华远市场每三个月就将对准入厂家进行一次检查,一旦发现问题,就将拒绝其制品进入市场。 (摘自:京郊日报)