刘宗平，男，扬州大学二级教授，博士生导师，全国百篇优秀博士学位论文指导教师，全国兽医专业学位研究生教育指导委员会委员，江苏省高校"青蓝工程"中青年学术带头人及江苏省"333高层次人才培养工程"中青年科学技术带头人。兼任中国畜牧兽医学会兽医内科学与诊疗学分会理事长、动物毒物学分会副理事长，江苏省毒理学会副理事长。曾任扬州大学兽医学院院长。

长期从事临床兽医学的教学和科学研究，主持完成国家自然科学基金、国家重点研发计划等课题20多项，在动物营养代谢病和中毒病研究领域成绩突出，获得省部级科技进步奖5项，成果应用取得了显著的经济和社会效益。发表研究论文300多篇，其中SCI收录200多篇，主编出版专著3部。主编出版普通高等教育国家级规划教材《兽医内科学》、《兽医临床诊断学》、《兽医临床鉴别诊断学》等，获得国家教学成果二等奖2项。