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兽医食品卫生学分会

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中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会理事长简介
2015/12/1 16:06:33    新闻来源:兽医食品卫生学分会
 

沈建忠教授简历

沈建忠,男,19633月出生,浙江桐乡人,中国农业大学动物医学院院长,教授,博士生导师。教育部长江学者特聘教授,国务院特殊津贴获得者,国家杰出青年科学基金获得者,入选新世纪百千万人才工程国家级人选,国家重点基础研究发展计划(973计划)项目首席科学家,教育部长江学者和技术创新团队发展计划"食品安全检测技术"首席科学家。同时兼任国家兽药安全评价中心主任,国家兽药残留基准实验室主任,国家兽药安全评价(环境评估)实验室主任,动物源食品安全检测技术北京市重点实验室主任,农业部兽药残留及违禁添加物检测重点实验室主任,农业部动物产品质量安全化学性危害因子风险评估实验室(北京)主任,农业部兽药安全监督检验测试中心(北京)常务副主任。学术任职主要有中国毒理学会兽医毒理学专业委员会主任,joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA)专家,中国毒理学会饲料毒理学专业委员会副主任,全国兽药残留专家委员会副主任委员,国务院学位委员会第七届学科评议组成员,第一届食品安全国家标准审评委员会委员,农业部第九届科学技术委员会委员,科技部食品安全检测试剂和装备产业技术创新战略联盟秘书长,国家农产品质量安全风险评估专家委员会委员,中国兽药典委员会委员,中国畜牧兽医学会药品学分会副理事长,北京市食品安全专家委员会委员等。

主要从事动物源性食品药物残留检测技术、动物源病原微生物耐药性产生、转移及风险评估和兽药环境生态毒理学等领域的研究工作。主持完成和正在主持科研项目30余项,包括973项目、公益性行业(农业)科研专项、国家科技支撑计划、杰出青年科学基金项目、国家食品安全重大科技专项课题、国家自然科学基金重点项目、农业部残留专项及国家农业行业标准制定项目等。主持制定了动物源性食品安全检测方法国家或行业标准86项,已发布49项;先后研制出拥有我国自主知识产权的食品安全快速检测ELISA试剂盒和胶体金试纸条产品60余种,其中20种获得农业部批准备案文号,已在全国20多个省(市)残留监控工作和国内大型养殖及食品加工企业日常监测中应用;以第一发明人获得46项国家发明专利;以第一完成人或通讯作者发表SCI收录论文180余篇;主编(译)《动物毒理学》、《兽医药理学》等著作15部;已指导硕士、博士、博士后毕业生100余名;曾5次代表中国政府出席国际食品法典委员会药物残留国际会议。2015年获得国家技术发明二等奖(第一完成人,已公示);2014年获得湖南省科技进步一等奖(第二完成人),2013年获得中华农业科技奖科学研究成果一等奖和动物源性食品安全检测与控制技术优秀创新团队(第一完成人);2011年被评为北京市教育先锋教书育人先进个人;2010年获得"全国优秀科技工作者"荣誉称号;2009年获得新中国60年畜牧兽医科技贡献奖(杰出人物);2008年首都教育体系奥运工作先进工作者;2006年度北京市教育创新标兵;2006年获国家科学技术进步二等奖(第一完成人);2006年获中国畜牧兽医学会"感动中国畜牧兽医科技创新领军人物"称号;2005年获北京市科学技术一等奖(第一完成人);2005年获全国优秀农业科技工作者称号;2004年获宝钢教育基金优秀教师奖;2001年获北京市科技进步二等奖(第一完成人)。

联系方式

单位:中国农业大学动物医学院

地址:北京市海淀区圆明园西路2    邮编:100193

电话:010-62732803                  传真:010-62731032

Emailsjz@cau.edu.cn

兽医食品卫生学分会理事会

    名誉理事长:沈建忠

    理事长:焦新安

    副理事长:刘明远、江海洋、郑增忍、高胜普、宋厚辉、张新玲

    秘书长:

    副秘书长:侯晓琳黄金林赵思俊杨柳




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